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漏鱼泡在水里能存放吗

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漏鱼泡在水里能存放吗

能,1.鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块摻盐撒酒放入容器中,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。

2、将鲜鱼外表洗净切块后放入保鲜袋,至于热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏,经此发处理的鲜鱼,在三十度左右的室温下放置五到十天,仍可保持原有鲜味。

3、将芥末适量涂抹于鱼的表面和内脏部位,均匀地洒在盛鱼的容器周围,然后将于和芥末置于封闭容器中,可保存五天不变质。

漏鱼泡在水里能存放吗

不能。

放在一个容器里,不用加水,保鲜膜封住之后可以保存48小时呢,因冷冻会影响口感,所以没办法保存太久呢。漏鱼的调料汁可以给您参考一下呢,步骤如下:醋1勺,生抽1勺,味极鲜1勺,芝麻油一勺,盐和白糖适量,再放入锅里烧完加热一下,将黄瓜丁,蒜末,葱花摆上在倒入调料汁即可呢。