能开，空调的制冷原理就是热变换的过程，空调主要是利用压缩机对空气的压缩，使空气放热，对空气恢复正常，使空气吸热，同时把压缩空气时放出的热量的过程中，把放的热量交换到室外，从而达到热量差，而使室内温度降低，室外温度40度，正常的空调能够把热量释放出去，因此这个温度，空调可以起致冷作用。
一般来说，室外多少度跟能不能来空调没有直接关系的，这个主要看使用者的需求如何。但是建议度数不要调的过低，很多人一开始觉得热，就想立刻把空调开到最低，希望能立刻凉快起来，这是很不好的，因为这样过度太快的话，身体可能会适应不了，容易出现头疼、冷汗、疲惫等不良症状，一般26度左右是人体比较舒适已经省电的温度。与室外温度相差不要太大在调整室内温度时，最好与室外的温度相差不要太大，在5-7度内就可以了，相差过大，出去时会感觉特别热，回来时又会感觉特别冷。
