1、幼苗根部老化
苗龄过长、砧木长时间处在高温环境中、为了防止幼苗徒长喷洒过多的控旺药剂等因素都容易造成根部老化，吸收能力差，外界环境波动较大时，出现茎秆开裂现象。
2、浇水不当、环境变化剧烈
植株定植后环境变化剧烈是造成茎秆开裂的重要因素。其中浇水不当是其中的重要方面，首先浇水时机不当，在高温季节，为了浇水降温，选择中午时间段浇水，这时水温和地温相差较大，突然的温差变化，容易造成茎秆开裂。其次种植户在定植后为防止植株徒长，在浇缓苗水后一般采取控水控肥的措施，但若控水过度，导致植株外部细胞老化，后期水分充足时，茎秆内部细胞开始快速生长，导致内外生长速度不协调，进而引起茎秆开裂。此外，在田间出现结露时放风过急，也是造成茎秆开裂的重要因素。
