大黄和绿豆的区别

1、颜色不同：大黄颜色大部分是淡黄、白黄、浓黄、暗黄，绿豆的颜色一般是青绿色，所以它被称为青小豆。

2、大小不同：大黄一般是球形或椭球形，直径在4-5毫米，绿豆的直径是3毫米左右。

3、类别不同：大黄是大豆类，它里面主要是蛋白质。绿豆是杂豆类，里面一般是碳水化合物。