大树菠萝要求湿润环境，年生长量及产量高，要求充足的水分和阳光，不宜在风口及风害严重之处建园种植。土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤最适宜。在村边、屋前后土壤肥沃、湿润，树菠萝生长快，枝叶茂盛，早结果，产量高，品质好。
菠萝蜜是一种热带果树，温度是决定菠萝蜜能否作为经济栽培最重要的环境因素。在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温>0℃地区能正常开花结果。作为商品化栽培，应该在最低月温度较高的地方发展。菠萝蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地区生长较好。 它根系深生，相当耐旱，但应注重防旱保湿，尤其是秋冬季 为了保证作物正常生长，最好有灌溉措施。菠萝蜜要求阳光充足，但又相当耐阴，幼苗更忌强烈阳光，故可与荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种，适当合理密植并多留营养枝梢。
树菠萝蜜在三月份到四月份就要给它疏果，疏果的效果可以提高坐果率，增加其产量。给大树菠萝蜜蔬果主要是把它的畸形果去除，同时长得太密的区域也要进行疏果。在大树菠萝蜜幼小期要进行药物防护，间隔半个月就要使用一次药物，药物可以用杀菌剂也可以适当的使用一些叶面肥。其次在菠萝蜜长成型的时候，间隔一个月就要喷一次杀虫剂或是杀菌剂，该过程可以防止一些病虫害的产生，同时还有助于果实膨大。
