炼钢蓄热器工作原理是有定量的测量功能和调节功能，系统调试时，调试人员通过与专用智能仪表人机对话，对平衡阀进行调整，即可实现系统的水力平衡。
它具有良好的流量调节特性，相对流量与相对开度呈线性关系。有精确的阀门开度指示，最小读数为阀门全开度的1℅。有可靠的开度锁定记忆装置，阀门开度变动后可恢复至原锁定位置。有截止功能，安装了平衡阀就不必再安装截止阀
所谓蓄热式燃烧模式，概括的讲，是利用炉子排出的烟气热量用蓄热体 积蓄储存起来，从而利用它来加热空气，进而助燃，用于提高火焰温度并节省燃料，提高生产效率。
