因为物质以离子状态溶解在水中，由于电是有磁性的，根据异性相吸把离子分离出来，所以会有电离。
电解质在水溶液或熔融状态下生成自由移动阴阳离子的过程。
将电子从基态激发到脱离原子，叫做电离，这时所需的能量叫电离电势能。
例如氢原子中基态的能量为-13.6eV（电子伏特），使电子电离的电离势能就是13.6eV（即2.18×10-18焦耳）。
简单点说，就是电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程．
外界提供了能量，在水中电力就是水分子的碰撞．使电子受击跃迁 ．
为什么会电离
从电离的条件上讲，并不是通电，而是在水中或熔化状态下产生的，初中化学简单的说主要是指酸碱盐在水中形成溶液时，能产生自由移动的带电荷离子，这就是电离。
