很多专家都说鸵鸟全身都是宝，一只鸵鸟全身产值高达20000元，那么鸵鸟真值钱吗鸵鸟其实和人们养殖的牛、羊本质上没有什么区别。鸵鸟羽毛、鸵鸟皮革、鸵鸟肉、鸵鸟蛋都可以拿来卖钱，而且售价不菲。
鸵鸟羽毛质地细致，保暖性特别好，而且手感柔软，一直都是高贵服饰的专用材料，它的羽毛还可以用来擦拭高级精密仪器，可以说用途特别广泛。鸵鸟的皮革同样十分优良，它的透气性很好，拉力很强，而且十分耐用，一张完整的鸵鸟皮售价高达1500-3000元。
鸵鸟肉和鸵鸟蛋是人们特别向往的美食，一只成年鸵鸟每年可以产35枚蛋，一只鸵鸟蛋售价在130-150元左右。鸵鸟肉的价格并不算很高，市场收购价在40-50元一斤左右。以上提到的鸵鸟各处部分，加在一起差不多2万元左右，所以鸵鸟全身都是宝。
鸵鸟蛋个头很大，一个鸵鸟蛋重量在2~3斤左右，它一直被称为百蛋之王，主要是因为鸵鸟蛋口感好、营养丰富。据研究发现，鸵鸟蛋所含的蛋白质、钙、铁等微量元素远高于鸡蛋、鸭蛋。鸵鸟蛋味道鲜美、营养丰富，但是在国内很少有人吃鸵鸟蛋，主要是因为它产量很少，一直是一个小众食材。
鸵鸟蛋的另外一个用途就是用来制作工艺品。很多人喜欢收集鸵鸟蛋壳，用来进行彩绘、浮雕、镂空制作工艺品。目前鸵鸟蛋制作的工艺品在市场上也十分畅销。
