榴莲蜜里面的丝瓤不能吃，榴莲吃的是肉，营养丰富，可以经常吃点。
榴莲的内瓤也是可以吃的。榴莲的内瓤一般是白色的，这个部分口感十分好，还可以和鸡肉一起煲汤吃，非常软糯。
榴莲这种热带水果，除了坚硬的外壳不能吃，其他的部分几乎都可以吃。里面的黄色果肉是榴莲可以吃的部分，而且也是榴莲口感最好，营养价值最高的一部分，其实除了榴莲中间的黄色果肉以外，榴莲坚硬外壳与黄色果肉之间的白色部分也是可以吃的。
榴莲蜜里面的丝瓤不能吃。
榴莲蜜是长的是菠萝蜜的样子和果肉，只不过里面的果肉即有菠萝蜜的甘甜，又有榴莲的特殊”臭味”和肉感。
