寒露节气，长江中下游地区豌豆大都在寒露节气前后种植。
豌豆越冬种植是长江中下游地区主要的种植形式，越冬种植一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。
寒露时节。豌豆里一年生藤蔓植物，一般在寒露时节种植，种植的时候施足底肥浇透水，一个周之后就生根发芽生长了。
冬季的时候只要往地里撒一些农家肥，浇透水，豌豆就能安全越冬，到了来年，春天开始生长。
寒露节气。
1、豌豆春季播种，夏秋季收获。
2、豌豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形花于叶腋单生或数朵排列为总状花序花萼钟状，裂片披针形花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。
