1、保鲜膜防潮：用保鲜膜包裹住干果，如果我们还不放心的话，可以多包一层，这样可以更进一步防止水份进入干果内部。包裹完毕后，放置阴凉干燥处即可。
2、玻璃瓶密封：比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
3、放点茶叶防潮：可以在储存干果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以保证干果不会受潮。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可。
方法一：用盐防潮
盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果中。以红枣为例，在大约500克的红枣中每隔几层就撒一点盐，总共大约放入30-40克盐，最后封存起来即可，到吃时取出，用水冲一冲即可去除咸味。
方法二、用方糖防潮。瓜子一类的干果最容易受潮变软，在干果的包装袋里放上几块方糖（冲咖啡用的），对防潮有着不俗的效果。方糖很容易吸水，对于受潮的东西，吸湿速度快，这样干果就不会因受潮而变软了。而且用过的方糖同样可以再用于冲咖啡和牛奶。这样既保证了干果的口感，又不会浪费。
方法三、保鲜膜防潮。用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分进入干果内部。也可以将保鲜膜或防潮纸垫在密封的小罐子或木箱子中，再放入干果，盖上盖即可。
