京八棱，故名思义，八条棱，小名：八道筋，至于这个京字，不是因为它产自京城，而是因为它成名于此，京城满族，闲人雅士，茶余饭后，盘玩活手，京八棱之所以能够获得大众的青睐，答案就是这八条棱，八这个数字在中华文化中一直都是吉祥完美的象征，满族文化中八字更是统治的核心文化
另一个重点就在于这个棱字，盘的是岁月，磨的是棱角，见过百年核桃的朋友都知道，没有纹路的核桃是经不起岁月的洗礼，很快就会变成深色的圆珠，而核桃的魅力就是纹路，如果没有了纹路，就失去了它的个性
通过手掌和纹路的磨砺，也是对手掌穴位的按摩，所以，京八棱核桃的品级应该按照：桩型、纹理、尺寸来选择，皮质自然成熟，（双氧水、草酸泡洗过的小核桃不在收集之列）只有具备这些条件的小核桃，才能经得起岁月的磨砺，才会有大气终成的一天。
