3瓶黄酒相当于1瓶白酒，黄酒没有经过蒸馏，所以酒精度数普遍都比较低，一般都在15-16度。而通常白酒的度数在45度左右，以此为例，一两白酒相当于三两黄酒。黄酒的后劲很大，所以很多人在喝的时候并没有什么太大的感觉，但是喝完之后上头，头就会很痛。
一瓶500ml的黄酒等于5两白酒。
黄酒没有经过蒸馏，所以酒精度数普遍都比较低，一般都在15-16度。通常白酒的度数在45度左右，黄酒15度左右，以此为例，一瓶500ml的黄酒等于5两白酒。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
