会影响口味，要适量放入。如果多放了，就要适当的倒一些出来。用电饭煲做蛋糕时，可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上，防止蛋糕黏在电饭煲的内壁上。
电饭锅(或者电饭煲)插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
蛋糕刷油多了的话游戏就会很重，而且蛋糕也不会很蓬松，渲染它的蛋糕液和油混合在了一起，烤出来的蛋糕效果不是那么好。烤蛋糕的时候必须少刷一点油，刷油的目的是为了让它更好的脱模。并不是刷油多了。多了会成为一种反效果。蛋糕本身是很蓬松渲染的，加了油之后就不蓬松渲染了。
