1、04塑料是属于食品级的。
2、包装食品一般用PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）的，这两个比较安全，超市的保鲜膜一般是PP的。食品级塑料为符合国家食品安全要求的材料，在使用过程中不会产生有毒物质 PE是聚乙烯塑料的英文代号，PE-HD是高密度聚乙烯，因密度高有较高的耐温、耐油性、耐蒸汽渗透性及抗环境应力开裂性，此外电绝缘性和抗冲击性及耐寒性能很好PE-LD是低密度聚乙烯，密度低材质较软。
“04”即LDPE（低密度聚乙烯），保鲜膜、塑料膜的原料，耐热性不强。合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，留下一些人体无法分解的塑料制剂。
而若包裹在食物外部同时加热，食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
