清朝十大贡品名单比我们想象的要简单的多，分别是：鱼翅、雪蛤膏、八宝豆豉、汉味九九鸭、苦丁茶、化州橘红、皇妃贡柑、竹荪、京塘莲藕、锥栗……看上去都是比较简单的，橘子栗子莲藕都能上榜，在我们看来也就其中的一两样比较贵，比现代一个打工仔吃的还要普通。
清朝贡品有：南方人参、化州橘红、皇妃贡柑、汉味九九鸭、竹荪、鱼翅、京塘莲藕、锥栗、八宝豆豉、苦丁茶、雪蛤膏。
扩展介绍：
南方人参——化州橘红化州橘红素有“南方人参”之美誉，凡入化州的官宦商贾、文人学士，均以能获得一两枚化州橘红为幸事，正如清朝江世林所著《橘红辨》记载：“化州橘红，上贡朝廷，远售中外，世人所知，由来已久。”化橘红自公元420年以来，已有近1500年的历史，药食同源，沿用至今。
皇妃贡柑素有中国第一柑德庆贡柑，原产于广东省德庆县，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。该果品营养丰富，富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等，秋冬季节极具消滞止渴作用，能有效补充人体所需的养分和水分，被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。
明清贡品：
1 南方人参--化州橘红
2 皇妃贡柑
3 汉味九九鸭
4 竹荪
5 鱼翅
6 京塘莲藕
7 锥栗
8 八宝豆豉
9 苦丁茶
10 雪蛤膏
