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一斤豆浆放多少内酯
想要做好内酯豆腐,一般内酯与豆浆的比例大约为500:1.25左右,500毫升为一斤,所以一斤的豆浆大约放入1.25克的内酯就可以了。二者比例一定要调配好,否则做出来的口感会不好。
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