主要区别。第一，体表不同，又名黄帝椒，其体表为黄色的而印度椒早期靑绿色，后期呈红色。第二，辣度不同，巴西椒不太辣而印度椒比较辣。
巴西椒在海南南部的一种稀有辣椒，椒色金黄，形体漂亮，状似灯笼，故又名黄灯笼辣椒。在海南栽培和食用有着悠久的历史。黄帝椒辣度达15万辣度单位。黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。
从辣味的等级上来看，印度辣椒排名前三，称之为魔鬼椒，吃过之后除了辣还会产生兴奋感。
而巴西有一种10级辣的变态辣椒，排名第一，如果单纯看这个排名，巴西辣椒比印度椒更辣。
