四氟乙烷是一种在零下25摄氏度就会沸腾蒸发的化学物质，所以在温度总会在零摄氏度以上的蒸发器中会沸腾。
蒸发吸热是非常常见的物理现象，比如冬季下雪时不会感觉非常寒冷，但是在雪停后的化学阶段就会感觉非常冷、冷到呼吸都会“冻肺”，原因正是空气中的热量被蒸发吸收（降温）了。这就是空调系统制冷的原理
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