这要看您需要融化的冰糖是一斤还是五斤呢如果冰糖多，冷水融化的就慢，如果冰糖少，那么就融化的块，您是冰糖块融化还是冰糖晶体小块，您需要告诉我们具体些。
我先回答您，夏天一斤冰糖块融化冷水中大约需要三个小时左右。
希望以上回答对您有所帮助吧
冰糖在冷水中要3个小时化开。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，所以冰糖可溶于冷水，但是融化时间较长。
冰糖储存的注意事项：
1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。
2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。
3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。
会的，一般需要半个小时左右大块的冰糖融化的时间久一点。小块的冰糖融化的时间短一点，在融化冰糖的时候，水温高一点，融化的快一点，水温低一点，融化的慢一点。在融化的时候，搅拌会融化快一点。不搅拌会融化慢一点。所以，需要一个环境才能计算或判断。
