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营养丰富
蘑菇含有膳食纤维、碳水化合物等营养成分。
蘑菇含有膳食纤维可以促进胃肠的蠕动,膳食纤维可以保持肠内的水分,吸收部分的胆固醇,对于便秘、动脉硬化、糖尿病可以补充所需要的营养素,可以多吃蘑菇。
有,而且比较丰富。
蘑菇含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙等成分。
食用方法适合炒着吃或者炖着吃,干蘑菇需要用水浸泡一段时间后再烹饪。
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