一斤蒜有几颗

不一样，最大头的也就是20头吧，小的就不一定了，大小区别很大，不能直接说多少头一斤，只能过称约过才可以知道多少头一斤。

一斤大蒜大约有15-25个左右

具体数量需要根据大蒜的个头决定，如果大蒜的个头比较小，那么一斤大蒜的数量相对会多一些，如果大蒜的个头比较大，一斤大蒜的数量相对会少一些。

一个大蒜的重量大约在20-35克左右，每100克大蒜含有蛋白质4.4g、脂肪0.2g、碳水化合物23g、粗纤维0.7g，热量大约有128大卡。