童子骨是什么

童子骨也叫筒子骨，是猪后腿的腿骨。

童子骨其实也就是属于猪大腿部位的一个较为粗壮的一块骨头，因为童子骨当中含有一个洞，也就是在中间有个小洞可以更好的吸收一些骨髓，所以也就导致了童子骨当中含有营养价值含量极为丰富的童子骨，在生活中食用价值极好的，一般是属于猪后腿部位的筒骨，这种筒骨当中含有骨髓含量极多，也就代表这其中含有骨胶原也是极为丰富的，对人体健康也有着极好的维护作用。