木头塞保温性好些，木头的密封性、保暖性较好。
热水瓶上的木塞通常采用软木来做，俗称水松、木栓、栓皮。生产软木的主要树种有木栓栎、栓皮栎有时也用橡木、樟木、泡桐等来加工作成木塞。
软木富于弹性，不透气、不透水、不传热、不导电，又能耐压、耐酸，所以它在很多方面都有广泛用途。宇宙飞船可以用它作绝缘材料羽毛球座、乐器垫片、高跟鞋、帽衬等地方也可见到它的踪影软木做地板，踩踏没有声响等等。
木塞。
大多数暖水瓶使用的木塞，其材质来源于一种叫做巴沙数的树木，也叫做“轻木”，巴沙树四季常青，树干笔直而高达，是一种生长极为迅速的树木，一年可以生长4--6米的高度，最高可以长到15--20米左右，因为它质量轻、材质均匀而且容易加工的特点
木塞比较好。
因为木塞是纯天然的，保温效果也不错。
而塑料是人工合成的，里面含有化学物质，在高温水蒸气的作用下，可能会产生一些有害气体。
所以我觉得还是木质比较好
