鲜牛奶能冷冻存放吗

鲜牛奶可以冷冻存放

牛奶是我们生活中比较常见一种饮品，里面富含丰富的蛋白质、钙等营养物质，特别是现挤的牛奶里面，更是对人体有非常大的好处，不过要是挤完之后不能马上饮用的话，那么就需要做好保存工作了

能，鲜奶是不建议冷冻储存的，我们从市面上购买回来的鲜奶一般分为两种，一种是经过了巴氏消毒的，而另外一种就是农场主自己售卖新鲜挤出来的鲜奶，但无论是哪一种鲜奶，如果放到冰箱里面冷冻保存的话，非常容易将奶里面的蛋白质破坏掉，就算是将奶解冻之后，奶也会变得像是豆腐一样，并且营养价值也变得非常低。