1、晒干的板栗如果没有吃完的话应该继续放在阴凉通风的地方保存，远离潮湿和太阳直射的地方。
2、干板栗还可以放在沙子里面，保存3个月左右是没有问题的。
3、干板栗还可以放在冰箱里面保存，这也是最简单的方法，但是保存的时间比其它方法要短一些，大概一个月左右。
1、可以进行降温冷藏。新鲜的板栗可以将它清洗干净之后放在外面，将表面的水分晒干，然后再用保鲜袋或者是保鲜膜装起来。并且将袋口密封放到冰箱里面冷藏就可以了。
2、通风保存。可以将新鲜的板栗放在比较通风的环境中进行晾晒，等到过两天之后再找一个透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中。再将布袋放到比较阴凉的地方就可以了。
3、坛罐保存。可以将板栗放到一些陶瓷罐中去保存。
