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把鸡蛋打散,加入开水就冲出蛋花了。鸡蛋可以帮助消化,还可以为身体进行调节,喝完酒之后会觉得血液循环特别好,身体特别暖和,还能够帮助睡眠。喝蛋酒以后更有营养,睡前喝点蛋酒会很舒服,不过要注意不要一次喝太多蛋酒,一天不要超过一次。冲蛋酒一定要用沸水,蛋酒中的酒不宜过多,否则会掩盖鸡蛋的味道。
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