大蒜发芽会变蒜苗还是腐烂

一般家里买的大蒜放时间长了会发芽，腐烂时候也会发生。如果买多了发现长芽了就把大蒜栽种在盘子里经长浇水很快会长出蒜苗的。

大蒜发芽，一般情况下是会变成蒜苗的，但是也要看这个大蒜籽的质量如何如果大蒜籽本身有损伤，或者是有病变，也有可能会腐烂，不过作为种子，一般大蒜籽都会挑最好的留种。

大蒜只要本身没有腐烂的痕迹，它发芽后一定会变成蒜苗的，如果本身原来就有一点毛病的，即便是开始发芽了，慢慢的生长着生长着也会腐烂长不蒜苗的。