鸽子杀后泡多久拔毛

湿拔毛用62-65丈的水烫10-30s，鸽胴体皮肤变红且柔软，稍凉后再拔毛，每只拔毛需40s左右。一般翅膀毛和尾毛应首先拔除，但翅膀处易撕裂，应加以小心。  背部和胸部羽毛应斜逆着拔。

两分钟

鸽子杀了后，要用70多度的热水烫鸽子毛，这样可以很快将鸽子毛退下来，温度过高能将鸽子的皮连带着退下来，这样退出的鸽子不太好着，而温度过低，鸽子的羽毛泡不好，不能很好的将鸽子羽毛一次性去干净，因此在退鸽子时一定要将水温掌握好，这样退出的鸽子即快又好看。