正确方法如下:
准备食材：南瓜（最好用贝贝南瓜或老南瓜来做）一块，食用油10克左右，盐1.5克，葱花少许，白芝麻少许。
做法：
1、把南瓜洗干净，去瓤后切成薄片。
2、然后把10克左右的无味食用油和葱花倒在南瓜片上，略微撒一点点盐，用筷子翻拌均匀。
3.在炸盘上垫了层铝箔纸，不会影响烤制时长和烤制效果。
4、把拌好的南瓜片放在锅里，上面撒上些白芝麻增香。
5、空气炸锅最好提前预热，然后直接调到180度烤18分钟。
6、然后取出来，用筷子翻拌了一下把底层的南瓜片翻上来，重新开启空气炸锅，这次调到200度烤了12分钟。
7、时间到了后，取出来基本上是烤熟了。 用空气炸锅焗南瓜，焗的时候葱香味十足，软糯可口，试试吧。
盐焗南瓜的正确方法
食材明细
南瓜200老、猪肉、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉各适量。
做法
1、南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 。
2、准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。
3、碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁。
4、砂锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香。
5、蒜瓣表面铺上肉片 。
6、再摆入南瓜块 。
7、倒入酱汁 。
8、大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟。
9、时间到撒上葱花出锅 。
盐焗南瓜的正确方法
1南瓜洗净不用去皮，切成2cm厚的片，隔水蒸5分钟。
2蒸好后放凉备用。
3烤盘刷上橄榄油。
4然后将南瓜片摆放上去，在南瓜表面也刷上些橄榄油，洒少量薄盐及适量的黑胡椒粒。
5静置几分钟。这时烤箱200度预热3分钟。
6放入烤箱烤20-30分钟即可出炉。
