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方法一、用清水浸泡 
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、放入适量食盐,然后放入适量清水放置4~5个小时,这样螺蛳就会不断吐水、吸水而把里面的杂质全部吐出来。 
步骤三、看水是否清澈,如果不清澈,在多静止一会。
方法二、用手搓洗:
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。 
步骤二、用手一个个反复搓洗,当然建议用刷子好些,快又省事。
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