是危险品，人食用了会中毒的。
工业盐水就是工业盐的水溶液。因为工业盐中的一种杂质“亚硝酸钠”被人体食用吸收后，引起急性中毒，重者有生命危险。所以不可以制造酱油。
工业盐水当然是危险品，它们的成分绝对不仅是氯化钠，是不可以食用的
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