矮脚鸡属蛋肉兼用型鸡种，主要分布于贵州省兴义市。矮脚鸡为国内稀有的地方矮脚鸡品种，主产于贵州黔西南州兴义市，产区矮脚鸡养殖已有200多年的历史.该鸡胫短身矮、体躯匀称、肉嫩味鲜，具有较高的经济价值。
矮脚鸡由于品质优良、口味佳等多个优点开始广受人们喜爱，近十多年来，一方面受时代市场经济需求，大量外来品种进入，对兴义市养鸡业的发展和农民增收取到极大的推动作用另一方面，在外来品种引进的情况下，对兴义矮脚鸡缺乏应有的保护措施，导致矮脚鸡品质退化，数量锐减。为此必须加快矮脚鸡原种繁育进度，开发地方特色品种资源，以增加农民收入。
