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花胶可以不蒸直接泡吗
心理
阅读(3.48W)
可以
先泡再蒸。 只用清水来泡花胶的话是很难将花胶彻底泡软的,而且所需要的
时间
也比较长,所以在泡完花胶之后建议可以将花胶放在蒸锅中用大火蒸15分钟左右,这样花胶的质地就能变得非常软了。
标签:
花胶
不蒸
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