香味四溢，从字面上理解，意思是香气四处飘溢，超出一般，比较特别。
比如一些花的香味、茶的香味特别，远远就能闻到。
还指饭菜做的精致，色香味俱全，给人不一样的感觉，特别香，也称之为香味四溢。
还指人的品德修养很好传的很多人知道，名扬天下，也能称之为香味四溢。
说明做菜好吃吧，说明做菜的时候把菜熟的时候或者米饭熟的时候散发出浓浓香味。说明这个人手意好能做出好吃饭菜，增加人的口感和食欲，能使别人攒不绝口，流连忘返，回味无穷，吃了一次还想回来下一次在吃，当然回头客吃的人杠杠的好了
香味四溢。溢，即因为满而冒出（或流出）的意思。本意是指所做的饭菜（或美酒等）味道又香又鲜，那让人涶涎欲滴的味道和香气，散发和弥漫在空气中，令人向往和陶醉。
也是多用在形容饭店、酒店的美食佳肴。同时，也可形容或比喻一个人。例如，他是特级厨师，手艺那没说的。他所做出菜系真的是香味四溢。再如，这美女用的什么牌子香水
走在路上香味四溢。
