什么是人工选择

是指针对特定性状进行育种，使这些性状的表现逐渐强化，而人们不需要的性状则可能逐渐消匿的过程。

最早对此进行定义的科学家为查尔斯·达尔文，他以发生在驯养动物的人择过程来阐述演化过程中的自然选择（或称天择）机制。