粮食抽真空包装还是可以保存很长一段时间的，比如说可以保存三四个月或者五六个月的时间都可以，当然有些不一样，有些可以保存一年，一般粮食是不会放这么长时间的，自己就要把握好时间，不能放的特别长，只要没打开，一般可以放一两年。
我们国家里面都是有一些粮仓的，它里面就是真空保存了一些大米，但是现在还没有。储存一些粮食50年的一个方法，现在只有一些十年的方法，我们在家里面储存粮食的时候，就是把它放在一个完全真空的状态，然后再把它放在一个比较干燥超市都比较低的一个状态。真空储存粮食50年方法是不成立的，因为现在还没有储存这么长的时间，大部分的时间就是在十年到20年的，而且是专门的一个粮仓，它里面的温度应该是0~5度，然后我们再把它放在一个比较干燥，它里面是不可以有任何阳光的。家庭里面一般都做不到。
