水写纸分为物理反应和化学反应两种类型。
物理反应类水写纸表面没有涂布任何化学原料，将透明塑料纸的一面磨毛，另一面制成有色面或用有色垫板，用水代墨水在其上书写即可显出字迹，水蒸发后可重复使用.纸张外观呈墨绿色，表面有纸浆纤维自然形成的与宣纸相似的粗糙感，有渗水洇润的特点。根据遇水后光谱改变的原理，当用毛笔蘸水在纸面写字时，笔迹会呈现出墨汁色。化学反应类水写纸表面涂布化学药品，纸张外观呈灰白色，表面平滑，在原纸上涂布有特殊的遇水变色的化学药品，采用聚酯丝材料精工而成的布面是经过特殊处理，当用毛笔蘸水在纸面写字时，笔迹会呈现出黑色。
