餐饮的安全隐患有哪些

餐饮的安全隐患有，不卫生引起食物中毒，或使用过期食品和佐料造成饮用后不适，出现腹痛，腹泻，呕吐等食品安全事故等，这些都人为地存在安全隐患，主要是没有严格按照餐饮安全规章制度和规范来操作，同时也存在餐饮安全管理不到位，或不重视饮食安全而形成的安全隐患。