这是一个双关语句子，加上标点符号可以有以下几种拆分解释:
第一:我“看中”河南！表示对河南省的一种肯定和认可。例如我“看中”了某件衣服。
第二:我看“中”，河南！在河南省使用最普遍的方言是中原官话，人们习惯用口头语“中”来表达同意，认同，赞美，肯定等情绪，例如:甲问乙，今天中午吃烩面吧乙回答“中”，表示同意甲的建议。又或者人们夸赞女孩漂亮“看这小妮长的真中”表达赞美。
我看中河南意思是我对河南印象0K，投资，兴业在河南都行。河南地广物博，人口众多，粮食大省，人才济济，名胜众多，有少林寺，白马寺，相国寺，清明上河园，云台山，红旗渠，信阳鸡公山，尧山，龙门石窟，商丘古城，火神台，永城芒荡山，八里沟，黄河游览区，等等。
