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黑芝麻蒸后与不蒸的效果

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黑芝麻蒸后与不蒸的效果

黑芝麻蒸和不蒸的效果是:

不蒸的生芝麻,吃下去很油腻,又难于消化,从肠胃走一遭,人体不得其福,反受其害。

蒸过的芝麻里的营养成分充分分解,油腻性大为减少,完全变成人体易于吸收的东西经过晒,芝麻又获得了太阳的能量,在养生家看来得了天地间的阳气,对人体大有裨益。对于芝麻来说,“九蒸九晒”是为了使芝麻易于消化