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香味和臭味本质上的区别

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香味和臭味本质上的区别

香与臭、毒与非毒是相关联的。香是嗅觉对有益健康气味的感受,臭是嗅觉对有害气味的感受。香与臭对不同生物物种来说不完全相同,对同种生物的个别个体也有差异。

香与臭跟气味的浓度也有关系,很香的东西有时浓度过大会感到臭,有些极臭的东西浓度过低时是香味,如麝香和香蕉水