佬麻雀是米其林吗

不是。

广东佬麻雀餐饮管理有限公司创立于2001年，是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，目前旗下创立并运营的品牌包括佬麻雀30家，洞庭土菜馆10家，洞庭土鸡馆2家，辣起义3家。

广州是湘菜竞争最为激烈的市场之一，第一波湘菜品牌化大潮中走出了很多湘菜企业，但是经过约20年的发展，传统湘菜面临着时代的挑战，迫切需要新的创新和增长点。佬麻雀能在竞争激烈的餐饮市场保持稳步上升，也离不开“创新”二字。