1、 打开壶盖，把水壶移离电源底座，向壶内灌入清水（注意水量）
2、 按下相应温度的开关（四个开关一般情况下建议只打开一个，如果不慎打开了两个开关，则以水温高的开关为准进行加热，例如：同时打开了一档和二档开关，则水温达到二档开关的限定值后才自动断电）
3、 将电线插头插在220V交流电源上，打开总开关，指示灯亮。
4、 在烧沸水时，以指示灯熄灭为标志，表示烧水完成。在确定第4档温控开关和总开关（即壶柄处的蒸汽开关）跳闸后，可将水壶从电源底座上取下，倒水饮用。
1)注水入壶内，先把电源线与壶体连接好，再将另一端插入电源插座，即可加热。
对附带有开关的或自动式电水壶，应拔下开关，使水壶接通电源。
要注意，不要先接通电源后再装水，否则会烧坏发热器或因此引起危险事故。
(2)注水应不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢出水壶外。使用普通电水壶，注水不宜过少，否则很快会烧干，若电热管露出水面空烧，则很容易烧坏。
(3)电水壶的额定功率
