这样采摘：种植的奇亚籽一般开花挂果后三个月果实就成熟了。然后把果实采摘下来，放到晒框中，用毛巾覆盖在上面闷三天，然后放到通风干燥阴凉的地方晾干，也需要十天左右的时间，期间每天要翻动两次，是受热均匀，然后用保鲜袋装起来，储存起来，可作种子使用。
最好用浅盘，这样收割比较容易剪下来。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。其中质量最好的被称为：虎纹奇亚籽。
奇亚籽最常见的食用方式就用开水泡着吃，取一汤匙的奇亚籽放入杯子中，加入适量的开水，搅拌均匀，等待其成糊状后再搅拌均匀，即可直接食用
最好用浅盘，这样收割比较容易剪下来 铺上擦脸巾或者卸妆巾，实在没有用厨房纸巾 再没有就厕纸吧都行的 前三天避光放在柜子里每天喷水 第四天拿到北窗台，不要暴晒 第八九天就可以收割啦
