第一步：先处理红薯，买红薯捡个不大的买，买回来以后，放到储藏室盖上草帘子放到窗户那里晒软，然后再拿出来洗净。如果你嫌弃买来的地瓜不甜，也可以用这个方法来处理。
第二步：晒过的地瓜，看起来会有些蔫，这样煮出来才会冒蜜汁哦。地瓜分为很多种类，但是味道都差不多。
第三步：把地瓜放入电饭煲，一滴水都不用加入，直接选择煮饭键即可。
第四步：煮好了，会自动保温，特别的方便，煮好的地瓜啥时候吃都是热乎乎的，也可以预约，很方便。
第五步：煮熟的地瓜软糯香甜，滋滋冒蜜汁，煮一锅都吃光，晚餐我家经常这样吃，不怕胖成圆球。
地瓜又称红著，买回来的地瓜，煮时如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内，添水不要填多，只要水不至于干锅就行。如果地瓜大也可以切开，和其它的一起煮，才能一起熟。放在高压锅里煮，时间在25分钟，煮好后闷着，等自然冷却再开锅。
把地瓜从锅里检出来，去皮，看，美味的地瓜做成了。生吃也可以蒸
