中亚牧羊犬是一种比较耐寒的动物，除了个别的品种，大部分中亚牧羊犬都是不害怕寒冷的，不仅毛发多，而且厚实，冬季到来还会长出能御寒的绒毛。
但是中亚幼犬不耐寒。幼犬的毛发比较稀薄，身体抵抗力也比较弱，它们还是比较怕冷的。一旦受冷着凉，幼犬会拉稀。
耐寒。中亚牧羊犬可能是亚洲獒的后代。这种勇猛无畏的牧羊犬几百年或是几千年来一直被用作羊群的守卫犬。它是现在普及的大型的高加索牧羊犬的近亲。有长毛和短毛两个几个世纪以来，从俄国的乌拉尔山脉东到西伯利亚，以及所有的中亚共和国，如土库曼斯坦，乌兹别克斯坦，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦和哈萨克斯坦，这种独立而傲慢的牧羊犬都曾保护游牧民族及他们的羊群。
非常耐寒 ，中亚就是起源于寒带的犬 ，只要饮食充足耐寒能力超强。中亚牧羊犬几百年或是几千年来一直被用作羊群的守卫犬，个性又温和许多，更易于训养。
缺点：不适合于胆小者喂养。饲养要求大的庭院，皮毛需要经常进行梳理，否则容易结成束。
