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花椒里为什么会有高粱米

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花椒里为什么会有高粱米

我估计,是不法商家掺的假

我们用的花椒,是一种树上结的果实,这种树叫花椒树。我们一般在调料商店买的花椒,是花椒果实的外壳,种子分离出去了,但有的时候也能看见少量的花椒粒,红褐色,和高粱米粒差不多大。如果这东西很多,一细看还是高粱米,那就是商家掺假了。