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药锅裂纹怎样补

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药锅裂纹怎样补

熬药锅裂了的修补方法有:在出现裂缝的地方用生鸡蛋清涂抹一下,然后在火上烧一下,就可以继续使用了,但是裂纹太大就不行了将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆,嵌入砂锅裂隙,阴干即可正常使用。

目前应用得最广泛的中药煎煮器是性质稳定、价格低廉的陶器砂锅。因陶器砂锅煎药能避免在煎煮过程中与药物发生化学变化。陶器砂锅煎出的汤剂质量好,砂锅传热性均匀、缓和、价格低廉,自古沿用至今。对玻璃和搪瓷制的煎煮器亦可适用。铁质煎器,虽传热快,但其化学性质不稳定,并能在煎煮时与中药所含多种成分发生化学反应,影响中药疗效。

药锅裂纹怎样补

一是药锅是慢火器具, 用时火不能大,二是不能干烧,要先放入水再放到火上,三是药煮好了,放在锅内自然凉, 不要在锅没有降下温度时倒出来。

四是热锅不能放在有水的上面,总之药锅使用时温度变化要时间长, 不能急冷急热,家里用的是液化气, 要把火开到最小