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烙肉馅饼一般小火五六分钟会烙熟,有的家庭会用电饼铛,个人不喜欢用电饼铛。烙出的馅饼皮有点硬。平时在家我们自己烙肉馅饼一般都用平底锅。小火慢慢烙制。中途需要翻上几次面,这样的肉馅饼。才能够受热均匀。一定要小火儿烙制以免糊皮。
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